如何吃一个猕猴桃

猕猴桃不仅好吃，而且还对身体有益。过去，猕猴桃被称为“中国醋栗”，直到成功的改了名字，营销推动进口水果的镀锌销售。猕猴桃已经成长为一个3.5亿美元的农作物，并被认为是新西兰最畅销的园艺商品。下面给大家介绍几种不同的吃法：

方法一：

像苹果一样连皮全部一起吃。

猕猴桃的皮富含膳食纤维和果胶，对消化很有帮助。

猕猴桃的皮富含维生素C。维生素C可以增强免疫系统，防止微生物的活动和淋巴细胞的增生。

猕猴桃的皮对皮肤的健康也大有裨益。猕猴桃的维生素C和E具有收敛性，减轻肤色、收紧毛孔。

方法二：

切半，用汤匙勺。

水果很容易脱离皮肤，这是一个高效而且有趣的方式吃猕猴桃。

猕猴桃对孕妇也很有益。猕猴桃不仅能减轻哺乳期母亲便秘的可能性和其他方面的失衡，它还可以作为婴儿的产前维生素。

一项研究发现，每天吃两到三个猕猴桃，28天血液中甘油三酯水平显著降低，这对减少血液凝块的风险至关重要。

另一项研究发现，猕猴桃帮助减少呼吸道疾病，如气喘、咳嗽和气短。

方法三：

用削皮器削皮，切片，把它放在奶油。

这是新西兰国家甜点的一个变换，称为奶油蛋白甜饼。奶油蛋白甜饼是以调和蛋白为基底，再加上猕猴桃。

这个甜点创作于1920年代，是在俄罗斯芭蕾舞蹈员安娜·巴甫洛娃探访该地后为表尊敬的。它外贸是脆的，里面是轻软的。

方法四：

弄成果汁或混合成奶昔。

如果你想喝而不是咬猕猴桃的话，可以考虑做成液体。用苹果、猕猴桃、菠菜、生菜和菠萝做一杯绿色的果汁。一样一样的混合起来做成健康的奶昔：

1个猕猴桃连皮

半杯冰的蓝莓

 半杯冰的草莓

一只去皮香蕉

 1杯橙汁

 1杯椰汁

 1汤匙亚麻籽（可选）

方法五：

用猕猴桃做成果酱或酸辣酱

接触了更多的异国和复杂的因素，猕猴桃果酱在新西兰很受欢迎，而且很快得到世界各地的需求。

做果酱，你需要猕猴桃，梅森罐，根据你自己想要的种类，柠檬汁，菠萝汁和苹果汁。找个食谱或者自己创作！

酸辣酱和果酱有些许不同。酸辣酱可以做成糖果和开胃菜，通常包含混合香料和水果或蔬菜。