食用了一个猕猴桃，竟然让10岁孩子经历这般煎熬：突发呼吸困难、皮疹、休克、多脏器功能损害等。这到底是怎么回事？

10岁男孩出现皮疹、休克

竟是吃了一个猕猴桃

9月13日晚上6点多，一名10岁男孩丁丁（化名）被送进了温州市人民医院儿童急诊室，他的脸、嘴唇有些浮肿，身上还有些许红色的皮疹。

让人意外的是，罪魁祸首居然是一个猕猴桃。家属介绍，丁丁在晚饭后吃了一个猕猴桃，没到5分钟，就开始出现胸闷、无力、呼吸困难、皮疹、肚子疼等状况。发现不对劲后，家属火速就近将丁丁送往医院，经医生诊断，丁丁已处于过敏性休克状态，医生立即为丁丁采取了吸氧、肌注肾上腺素、注射生理盐水等措施，待孩子血压有所上升、情况稍有好转后，家属将丁丁转送到温州市人民医院。

温州市人民医院儿童急诊科副主任姜毅介绍，根据丁丁当时的抽血化验结果，丁丁除了产生休克、皮疹等表面现象，心、肾功能也有一定的受损。目前，恢复情况良好的丁丁已出院。

小小一个猕猴桃

为啥会有这么大的“杀伤力”

原来是过敏在“作祟”。丁丁是猕猴桃过敏体质，症状属于速发型过敏反应。这种过敏体质一般在5~20分钟，最多不超过半小时，就会出现。

过敏反应通常可分三个阶段

家属表示，丁丁第一次吃猕猴桃的时候并没有过敏反应。为何再次吃反应会这么大？

姜毅介绍，因为第一次吃猕猴桃的时候，体内产生了相应的IgE抗体，覆着于人体组织中的肥大细胞表面而使其致敏；当再次摄入过敏原时，会发生脱颗粒现象，引起一系列的症状。

“打个比方，比如一个陌生人进入你家，而家里的监控系列首先是记录下这个人的特征，并产生记忆；当这个人再次进入时，你的监控系统将会锁定并启动攻击措施，产生剧烈的反应。”姜毅说。

因此给孩子吃东西，至少“试吃”2次以上，量要少，同时注意观察食用后的反应，切不可第一次食用没问题，第二次就放松警觉。一般少量“试吃3次”之后，没有什么反应，才可以适度逐渐加量。如发现异常，必须引起重视，要第一时间就医。

不过姜毅也提醒，也不要因此而谈猕猴桃色变，因为事实上猕猴桃过敏的概率还是比较低的。临床上90%以上的过敏反应（包括食物不耐受）主要有八大食入过敏原如牛奶、鸡蛋、鱼、虾蟹、贝壳、大豆、小麦、坚果。明确对某种食物过敏的人，应尽量避免食用该种食物。每种食物回避的时间有所不同，有些食物需要回避的时间久一点，有些则短一些；有些人终身对某种物质过敏，有些过几年就不会过敏。

八大食入过敏原

除了猕猴桃，

这些水果也很有可能引发过敏！

菠萝过敏症

菠萝含有菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。

菠萝过敏症表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻，并有皮肤瘙痒、潮红，四肢及口舌发麻，多汗，荨麻疹，结膜出血，呼吸困难等。处理及时，于2～3日内可恢复。

芒果性皮炎

芒果含有致敏性蛋白、果胶、醛酸，会对皮肤黏膜产生刺激从而引发芒果触性皮肤炎。

芒果性皮炎治疗是用3%硼酸溶液冷湿敷患处，每天2—3次，用类固醇药物涂在患处表面，同时口服抗过敏药物。一般2周时间恢复。

香蕉呼吸道过敏症

具体表现为肌肤发痒、嘴巴肿胀，喉咙痒，呼吸道急速收缩或膨胀致命。

草莓荨麻疹

是由草莓表面的“茸毛”带有的花粉引起的荨麻疹，全身瘙痒，还会伴有打喷嚏，口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。

肾功能型杨桃过敏

杨桃过敏，只发生在肾有问题的朋友身上，过敏后出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等。过敏后，只能采用中药治疗，才能逐渐恢复。

西红柿番茄红素

一般表现为接触西红柿汁液处发痒，发红，口唇肿胀。

水果过敏症状一般比较轻。嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等。有些人还会出现一些恶心、呕吐、腹痛、腹泻过敏症状。水果过敏还会引起哮喘，尤其是儿童，食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。

人体对食物的过敏反应会受到很多因素的影响，并且具有“时效性”。如果经过医生及时的治疗，症状消退后，有些过敏性的限制食物可以逐步再加回到饮食中来。

选择那些营养价格高，过敏反应程度低的食物。一定要确认加入此种食物不会引起过敏反应。严禁加回那些能引起哮喘、荨麻疹等严重过敏反应的食物。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。青岛大众网百家号最近更新：09-2010:50简介:立足岛城，报道青岛本地事儿！作者最新文章烤鸭、蛋糕流水般送上门，还有花圈？小哥吓坏：这是招谁惹谁了……教授花4600元打车狂奔737公里，只为实现这样一个承诺！重磅！今天，中国外交部要向全球推介山东！相关文章为什么说“坐出病”？久坐伤膝盖、伤血管，你却还不知道39健康网09-20聪明老人降糖法：饭前记住6句话，血糖悄悄降，轻松当“寿星”！93分生活09-21高血脂的人，眼睛会出现这3个症状，若占一个，都要去查查为好！健康养身通09-21它是肺病的“天敌”，秋天常吃，有助排出肺毒，肺养的越来越好健康营养小课堂09-21癌症治好了，为什么又复发了？四个原因你大概没想过39健康网09-15