猕猴桃的质地柔软，口感酸甜，味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合，加上富含大量的维生素C以及丰富的微量元素，所以深受大家的喜爱，现在正在猕猴桃大量上市的季节，而且猕猴桃种类多，黄心的、红心的、绿心的，那我们在购买的时候应该如何分辨和挑选呢？第一就是看绒毛，要猕猴桃的时候先看弥糊桃表面的绒毛，如果猕猴桃表面光滑，没有太多的绒毛，这样的猕猴桃一看就是没有完全熟透的会比较硬，买回去之后又不能立刻吃。第二就是看大小，在挑选猕猴桃的时候大的猕猴桃并不是最好的 猕猴桃，猕猴桃的大小应该是适中的大小，这样的猕猴桃才是没有打过激素的猕猴桃，因为很多的猕猴桃在打了激素之后就会有疯长的感觉，所以就会变得非常的大。第三就是看果蒂心是不是绿色的。这个方法就像是挑选西瓜一样，要是西瓜的果蒂颜色比较深的话，就是摘下来很久了的，所以猕猴桃一定要看果蒂的颜色，要是颜色深的就不要挑了，这样猕猴桃里面不是甜味不够，就是水分不足。最后就是看猕猴桃的颜色，一般我们去挑选猕猴桃都不知道怎么挑选，就是看它的颜色，我一般会选择它的颜色比较偏深绿色的，这种深绿色都表明是非常成熟的猕猴桃，而不成熟了它就会比较偏黄。偏黄的猕猴桃就是不怎么成熟的，或者是平常日照不够吃起来也不甜。怎么样，这个挑选猕猴桃的方法是不是很简单实用呢？你学会了吗？