猕猴桃的英文名非常具有欺骗性，这种100多年前都只在中国野外生长的国产原生水果，英文名字却叫kiwifruit。kiwi是新西兰的国鸟几维鸟（又称奇异鸟），在新西兰的猕猴桃和水果（水果）连在一起，让猕猴桃有了一个洋名-奇异果。

从此，很多英语世界的人们，因为看到kiwi这个新西兰标签词，都会误以为猕猴桃也是新西兰的特有水果。

1个

谁将猕猴桃带到了新西兰？

2000年前的《诗经》中，就有专门描述猕猴桃（古称苌楚）的文章，甚至在李时珍的《本草纲目》中，也将其作为一种药物进行记录。

但在温润的长江流域，各种水果品种繁多，猕猴桃在未全熟时有一点点酸涩，全熟后又不太易被保存。

所以，这种既美味又营养的水果，在中国一直处于野蛮生长的状态，进行大规模商业化种植。

当时的中国宜昌，是长江上游的一座内河港口城市，在这个山青水秀的城市周边，野生猕猴桃品种繁多且十分常见，也常常有小商小贩采集过来在市集里贩卖。

这次，我们说的，是发现中国水果品种宝藏的一名新西兰人。

1903年，来自新西兰某女子学校的校长弗雷泽第一次来到了中国宜昌，她在市集里遇见了猕猴桃这种她从未见过的水果，酸酸甜甜的口感让她很是喜欢。

她开始有意识的收集不同品种猕猴桃的种子，并在1904年带回了新西兰。

弗雷泽将她带回的猕猴桃种子对准了好几份，其中一个种子在几经转赠后，来到了育种专家阿利森手中。森的多次尝试后，1910年，猕猴桃终于在新西兰成功结出了果实。

而后的几十年，在农学专家的反复试验下，猕猴桃的种植技术在新西兰逐渐成熟，并培育出一些新的品种。虽然品种有所改良，但猕猴桃毕竟还是猕猴桃，直到1950年代之前，它的英文名字都叫“ Chinese gooseberry”（中国醋栗）。

2

新西兰如何将猕猴桃变成奇异果？

猕猴桃的育种技术在新西兰逐渐成熟以后，新西兰北岛开始逐步开发规模种植基地。新西兰人口稀少，猕猴桃种植需要大量的人力资源，因此基地大都建得比较集中。

经过多年的发展，新西兰的猕猴桃已经达到了一定的规模。需求。

二战当时，新西兰深度整合全球战争中。就是这次与世界其他国家的深度合作，让新西兰的猕猴桃口碑有机会传遍欧美。驻新美军和英军都尝到了猕猴桃，战后，那些回到家乡的美国军士，在和别人注意到海外见闻的时候，也提到了在新西兰有一种绿瓤水果，甘甜清爽。

新西兰猕猴桃的出口之路，首先从英国和澳大利亚打开，1952年，新西兰的猕猴桃第一次出口到了这两个国家。

果农们很快发现，酸甜可口的猕猴桃很受世界各地人民的喜爱，但他们也认为，由新西兰人来叫卖“ Chinese gooseberry”（中国醋栗）成为其他国家的人感觉这东西应该去中国买才最正宗。

于是，他们决定给猕猴桃换个名字，加上其打造成新西兰的水果品牌。

几维鸟（又称奇异鸟）很快进入果农们的视线，几维鸟是新西兰国鸟，这种地方特有的鸟类恰好有棕黄色绒毛，和猕猴桃的外形相当有些相似。

新西兰国鸟几维鸟（又称奇异鸟）

就这样，从1959年开始，新西兰国鸟的名字（kiwi）被安到了猕猴桃身上，中国的猕猴桃摇身一变，成为了新西兰的奇异果（kiwifruit）。

黄山猕猴桃

?

黄山猕猴桃在民间又患有“杨桃”，境内山区均产，资源十分丰富，尤其是黄山风景区。

“黄山猕猴桃”品种共有20多个，大部分长在阴湿的山林中，其藤善攀缘，悬浮在岩石与树上，吸取空气中的水分。黄山气候阴凉，多云雾，所以这里的猕猴桃“黄山猕猴桃”富含极其丰富的营养成分，有酯类，微量，蛋白质和磷，钾，钙，铁，镁等矿物质，维生素的含量特别多。据医学研究，其营养价值比柑桔高5一10倍，比苹果高19一83倍，比梨子高32一139倍，被誉为“水果之王”。

“黄山猕猴桃”有很多有趣的传说：相传在2000多年前，黄山就生长着许多象棠梨一样的野果，黄褐色，果皮上有很多棕色小点，果肉里有密密麻麻的细小种子，果汁甜明代医学家他说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。

在休宁县山斗乡金源有一个218亩猕猴桃基地，预计可达到5万多公斤的作物，一般在中秋前后开园采摘。

声明：本媒体部分图片，文章介入网络，不代表本人观点，版权归原作者所有，如有引用，请联系本站删除。