猕猴桃作为维C之王，一直都受到大家的喜爱，具有极高的营养价值的同时，亦受到种植户的追捧。据了解，有机红心猕猴桃在果园的批发价格已经达到了30多一斤。对于所有人而言，这个数字已然是非常高了。按照这样的价格计算，亩产3000斤的果园，毛收入可达9万多，利润自然也是高得吓人。面对这样的高收入，没有人不心动。作为一个正常的人，小编已经迫不及待了。世上没有免费的午餐，自然高价猕猴桃也有背后的原因。那这原因到底是什么呢？所有的高价都是因为稀缺。红心猕猴桃也不例外，那为什么会稀缺呢？

那要从猕猴桃这个物种说起，猕猴桃是一种藤蔓植物，开花结果数量之巨，它分为雌树和雄树，栽种时要穿插着栽种，否则无法结果。

1.高价之谜-品种优势

根据果肉，目前分为三种，绿心、黄心和红心。从味道和口感上来评价，红心最佳，其次是黄心，最差是绿心。价格也差不多是这个趋势，红心猕猴桃价格最高，绿心最低。2. 高价之谜-病害威胁

所有的植物都逃不过病害的威胁，猕猴桃也一样，超过20多种病原物会对猕猴桃造成伤害，其中溃疡病是最重要的一种，也是对树体伤害最大的一种。可以这么说，感染猕猴桃溃疡病的果园，得不到及时的防治，三年果园就什么都没有了，它会直接诠释告诉你什么叫片甲不留。那有人会说了，那把它治好不就好了吗？如果我是你，我也会这么说。可问题的关键在于，溃疡病没法根治。春季发病，你不管他，夏季自愈，第二年继续。跟痛风没两样，合适的时候就会再找你麻烦。这样反复发作会导致树势逐年衰弱，直至死亡。不过这也不是拿毫无办法，加强管理，增强树势，避免病原菌感染可以有一定的效果。3.高价之谜-管理繁杂

猕猴桃作为藤蔓植物，具有藤蔓发芽多且快的特点。这自然成为了管理的难点，有不必要的芽，你需要抹去，然而，芽抹得越多，发得也越多，整个季节你就在这样的循环中忙活。如果不抹，芽会张长吸收多余的能量，占用空间，挡住阳光，影响光合作用。反正，它跟你有仇似的，搞得你心烦。当然这只是抹芽，还有蔬果、套袋、浇水等，没有一项是省心的。其实细心的人可能已经发现了，正常的猕猴桃果园管理，是不止上面我提道的这些工作的。相信你就是那个细心的人，哈哈。特别是能达到有机标准的，这些基本管理是远远不够的。所以，高价的猕猴桃是有原因的，它凝结了多少劳动人民的汗水才得以现世。

猕猴桃贵有贵的道理，如果您对这个行业感兴趣，希望您认真仔细斟酌后再行动。农业不再是过去那种粗放式的管理了，它在科学技术的支持下已经有了新的面目。

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