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农产品溯源技术是指通过一系列科技手段,追踪农产品从种植、收获、加工到销售的全过程,确保食品安全和质量。这项技术使得消费者能够清晰地了解到所购买农产品的来源,包括种植地、生长周期、施肥和用药记录等信息,实现了从田间到餐...